Rookplank bbq zalm beukenhout

Verstelbare zalmplank met houder

Met deze zalmplank voor de barbecue maak je Flammlachs op traditionele wijze klaar en geniet je van een zacht en sappig stukje vis met een heerlijk rookaroma. Het enige wat je daarvoor hoeft te doen, is de zalm met behulp van de beugel in de rookplank vast te zetten. De schroefbevestiging zorgt er daarbij voor dat je vis niet de benen neemt. Met behulp van de houder maak je de rookplank zonder moeite aan de rand van je vuurschaal of kogelbarbecue vast. De houder kan op 5 niveaus ingesteld worden. Zo zorg je voor de optimale hitteregulering.

Opmerking: Smeer de houten plank voor het eerste gebruik in met spijsolie. Je hoeft de zalmplank alleen maar nat te maken wanneer een afstand van 20 cm tot het vuur niet gegarandeerd kan worden.